Kücheneinrichtung
Die Küche in Schutzhütte II (Terrasse I)
- Holzschutzhütte (6x10 m) mit Starkstrom-, Wasser- und Abwasseranschlus; Boden gefliest,
sehr gute Be- und Entlüftung, 10 + 4 Tischgarnituren, Warmwasser durch Elektro-Durchlauferhitzer
- 6-Platten-Gastro-Herd mit Backofen, Gastro-Backofen, Pizza-Bleche
- Große Kipp-Bratpfanne (ca. 110x110cm)
- 410 Liter Kühlschrank, 200 Liter Tiefkühltruhe
- Rundfilter Kaffeemaschine (ca. 100 Tassen)
- je 1 Kochtopf 60, 50 und 35 Liter, weitere 10 Kochtöpfe 2 bis 16 Liter (alle Edelstahl)
- 20 Edelstahl-Schüsseln von 1 - 33 Liter , Abtropfschüsseln 9, 15 Liter
- 1 Gussbratpfanne (33x58cm), 1 Rund-Alugusspfanne (d: 30cm), sowie weitere
Auflaufformen, Pfannen, Schneebesen, Schaumlöffel, Fleischgabeln und Wender ...
- 1 Gastro 'Warmhalte-Gerät'
- Gepflasterte Freisitzfläche ( ca. 50m², Sonnensegel ) direkt neben der Schutzhütte
- Essgeschirr und Bestecke für 80 bis 100 Teilnehmer vorhanden
Gastro-Service
Ab 2011 bieten wir Ihnen im Jugenddorf einen neuen Service an:
Die Fa. Wald GmbH bietet ein reichhaltiges Speisen Sortiment für Ihre Küche an.
Bestellungen die bis 14:00 Uhr eingehen, werden am nächsten Tag angeliefert !
» siehe auch: www.wald-gastroservice.de